Топление – один из обязательных процессов термической обработки натурального молока, который заключается в нагревании почти до кипения и длительной выдержке продукта в режиме высоких температур.
Кремовый цвет и карамельный привкус – приятная особенность топленого молока.
Испарение влаги в процессе топления приводит к увеличению кальция, железа и витамина А по сравнению с пастеризованным молоком.
Отзывы покупателей
Будьте первым,кто оставит отзыв об этом товаре