Пармезан Премиум 12 месяцев - твердый сыр, сделанный по технологии итальянской Граны Паданы. Очень насыщенный "пармезанистый" вкус с плотной крошащейся фактурой. Прекрасно подходит, как для сырной тарелки, так и для приготовления блюд.
Состав: молоко коровье цельное пастеризованное. Термофильная, мезофильная закваска, молокосвертывающий ферментный препарат, соль