Ингредиенты
Салат с пекинской капустой, кукурузой, яйцом и помидорами
- Пекинская капуста — 300 г
- Консервированная кукуруза — 1 банка (примерно 300 г)
- Яйца куриные — 3-4 шт.
- Помидоры — 2-3 шт. (по желанию можно использовать черри)
- Укроп или другая зелень — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
- Майонез или растительное масло — для заправки
Способ приготовления
Салат с пекинской капустой, кукурузой, яйцом и помидорами
Шаг 1.
- Яйца отварите вкрутую (примерно 8-10 минут после закипания). Затем охладите, очистите и нарежьте кубиками или натрите на крупной терке.
- Пекинскую капусту промойте и нарежьте тонкими полосками.
- Помидоры нарежьте кубиками. Если используете помидоры черри, просто разрежьте их пополам.
- В большой миске соедините нарезанную пекинскую капусту, кукурузу (предварительно слейте жидкость), нарезанные помидоры и яйца.
- Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте майонез или растительное масло (по желанию) и тщательно перемешайте.
- Подавайте салат в салатнице, украсив сверху свежей зеленью.
Способ приготовления
Салат с пекинской капустой, кукурузой, яйцом и помидорами
Шаг 1.
- Яйца отварите вкрутую (примерно 8-10 минут после закипания). Затем охладите, очистите и нарежьте кубиками или натрите на крупной терке.
- Пекинскую капусту промойте и нарежьте тонкими полосками.
- Помидоры нарежьте кубиками. Если используете помидоры черри, просто разрежьте их пополам.
- В большой миске соедините нарезанную пекинскую капусту, кукурузу (предварительно слейте жидкость), нарезанные помидоры и яйца.
- Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте майонез или растительное масло (по желанию) и тщательно перемешайте.
- Подавайте салат в салатнице, украсив сверху свежей зеленью.
Смотрите также
